Alkoholialan Toimihenkilöt ry:n tavoitteena on koota yhteen kaikki alkoholialalla työskentelevät toimihenkilöt ja edistää heidän palkkauksellisia, ammatillisia ja sosiaalisia etujaan.
Toimihenkilöyhdistys huolehtii jäsentensä toimisuhteen ehtojen ja palkkauksen kehityksestä. Yhdistys valvoo myös yksityisten jäsentensä etuja.